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枝豆どっさり　ＪＡいずみ野、特産たんくろう初出荷

枝豆の選別作業に追われる組合員＝射水市大門本江のＪＡいみず野射水育苗センター

　射水市特産の枝豆の出荷が１５日、始まった。同市大門本江のＪＡいみず野射水育苗センターでは、朝採りされた黒豆の一種「たんくろう」が搬入され、組合員が選別と出荷作業に追われた。

　射水特産の枝豆は今年、ＪＡいみず野管内の１５営農組織と３農家が約７・６ヘクタールで作付けしている。「たんくろう」は生育が早く、香りが良く、甘みがあるほか、コクのある味が特徴。

　この日は３４０キロが持ち込まれ、機械で選別された後、県内市場へ出荷された。県高岡農林振興センターは「４、５月の低温で初出荷は目標より１週間遅れたが、６月に好天が続いたため質、量いずれも平年並みになった」と話している。枝豆の出荷は８月末まで続く。昨年より約２トン多い約２２トンを目指している。